Lagi mencari ide resep kepiting saos padang #5minggu5resep #cookpadcommunity_yogyakarta yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saos padang #5minggu5resep #cookpadcommunity_yogyakarta yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saos padang #5minggu5resep #cookpadcommunity_yogyakarta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepiting saos padang #5minggu5resep #cookpadcommunity_yogyakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep cara memasak Kepiting Saos Padang lezat ala restoran - Bahan dan cara Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan. Resep Kepiting Saos Padang Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut. Kepiting merupakan salah satu menu seafoods yang banyak di gemari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kepiting saos padang #5minggu5resep #cookpadcommunity_yogyakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kepiting Saos Padang #5Minggu5Resep #cookpadcommunity_yogyakarta memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kepiting Saos Padang #5Minggu5Resep #cookpadcommunity_yogyakarta:
- Siapkan 2 ekor kepiting kecil
- Ambil 10 ekor udang
- Gunakan 2 potong tahu besar, potong jadi 6 bagian (optional)
- Sediakan 1 buah jagung manis (potong jadi 6 bagian)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay, iris tipis
- Gunakan 3 sdm saos sambal
- Ambil 3 sdm saos tomat
- Siapkan 3 sdm saos tiram
- Ambil secukupnya Garam gula
- Siapkan 400 ml Air
- Ambil 1 butir telur ayam, kocok lepas
Jika air nya sudah menyusut, artinya kepiting saus padang siap disajikan. Resep Kepiting Saos Padang Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut. Video ini menampilkan tahapan selanjutnya dari pembuatan kepiting saos padang. Resep Kepiting Saos Padang Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Saos Padang #5Minggu5Resep #cookpadcommunity_yogyakarta:
- Masukkan kepiting ke dalam freezer terlebih dahulu biar kepitingnya mati terlebih dahulu. Setelah itu rebus kepiting ke dalam air mendidih kurang lebih 20 menit. Jika sdh matang, pecahkan bagian kaki dan kepala kepiting (cukup retak saja jgn hancur agar bumbu bisa meresap ke dalam)
- Bersihkan udang, lumuri dengan air jeruk nipis lalu rebus bersama kepiting tadi.
- Goreng tahu, sisihkan. Rebus jagung, sisihkan.
- Goreng bumbu (bawang, jahe, kunyit, kemiri) terlebih dahulu, kemudian uleg hingga halus.
- Tumis bawang bombay, bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk.
- Masukkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, garam, gula dan air. Aduk hingga rata.
- Masukkan telur lalu aduk dgn cepat kemudian masukkan jagung, udang, tahu dan kepiting
- Aduk rata semua hingga bumbu meresap, tes rasa tambahkan jika ada yang kurang. Jika sudah pas, matikan kompor dan siap di sajikan. Selamat mencoba! 😘😘
Favorit makan Kepiting Saos Padang, ya? Sudah tahu, dari mana asal si Lezat, Scylla serrata ini? Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. KEPITING SAOS PADANG pedas nya Mantull.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting saos padang #5minggu5resep #cookpadcommunity_yogyakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
