Sedang mencari ide resep oseng terong ebi teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng terong ebi teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng terong ebi teriyaki enak lainnya. Ada sisa ebi dirumah, bingung bikin apa akhirnya jatuh pilihan ke otak otak dari Bunda Ei. Oh ya untuk terong ungu ini juga tidak perlu di kupas ya masaknya seperti Terong Ijo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng terong ebi teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng terong ebi teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng terong ebi teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng terong ebi teriyaki menggunakan 8 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng terong ebi teriyaki:
- Siapkan 3 bh terong ungu potong melintang
- Sediakan 1 genggam ebi
- Siapkan 3 bh Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Siapkan Rawit merah
- Ambil Cabe merah keriting
- Siapkan 3 sdm Saos teriyaki
- Siapkan Minyak goreng
Jika sudah, potong melingkar dengan ketebalan sesuai selera. Iris halus bawang merah dan bawang putih. Bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng-oseng lainnya silahkan lihat resep, Oseng-Oseng Tempe Kacang Panjang Oseng Tahu Udang, Oseng Tempe Cabe Hijau, Oseng-Oseng Pare, Oseng Tahu Kacang Panjang, Oseng Tempe Teri, Oseng-Oseng Sawi Putih dan lain-lain. Semoga menambah khasanah resep oseng-oseng di dapur anda.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng terong ebi teriyaki:
- Tumis ebi, bawang merah putih cabe dengan api sedang cenderung kecil sampai wangi
- Masukkan terong dan tuang saos teriyaki aduk2 dan biar kan tertutup dengan api kecil. Sesekali aduk dan beri air kira kira 30ml biarkan sampe mengering dan saos meresap, sajikan
Setelah itu, masukan terong yang telah dipotong-potong. Aduk-aduk sampai terong setengah matang atau layu. Tambahkan bumbu-bumbu seperti misalkan, garam, gula pasir, penyedap rasa, dan kecap manis. Aduk-aduk sampai bumbu larut dan tercampur rata. Masak sampai kuah menyusut atau meresap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng terong ebi teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
