Anda sedang mencari inspirasi resep udang woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang woku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Woku adalah bumbu makanan a'la Manado, provinsi Sulawesi utara, Indonesia yang terbuat dari berbagai macam bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri. Udang Masak Woku garnalen in kruidige saus. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Woku memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Woku:
- Siapkan 500 gr udang
- Ambil 2 jeruk nipis
- Siapkan 3 ikat kemangi
- Ambil 3 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya gula,garam dan penyedap
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 20 cabe rawit orange
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Sediakan 10 bawang merah
- Sediakan 7 bawang putih
- Sediakan Sejempol jahe
- Gunakan 2 cm kunyit bakar
- Siapkan 4 kemiri sangrai
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Sediakan 5 daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 sereh geprek
- Ambil 1 tomat potong potong
Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Cara menyiapkan Udang Woku:
- Cuci dan siangi udang (sy hanya buang kumis dan kaki) beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci kembali,siapkan bumbu
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan hingga harum dan matang,lalu masukan air biarkan hingga mendidih lalu masukan udang beri gula,garam dan penyedap serta air perasan jeruk nipis cek rasa masak hingga air menyusut
- Lalu ketika agak menyusut air masukan kemangi dan daun bawang aduk rata angkat sajikan
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di. Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki udang, namun Brilio.net merangkum beberapa resep masakan olahan udang yang bisa jadi pilihan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
