Anda sedang mencari ide resep udang woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang woku yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Woku adalah bumbu makanan a'la Manado, provinsi Sulawesi utara, Indonesia yang terbuat dari berbagai macam bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri. Udang Masak Woku garnalen in kruidige saus. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang woku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang woku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Woku menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Woku:
- Sediakan 250 gr udang, siangi belah punggung & kucuri jeruk nipis
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 lembar daun kunyit uk. Kecil, iris tipis
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan 1 buah tomat uk. Kecil, potong dadu
- Sediakan secukupnya Kemangi
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Kaldu bubuk secukup nya
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 buah rawit merah
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 2 buah kemiri
Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Woku:
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, sereh dan daun kunyit hingga wangi.
- Tambahkan air, masukkan lada, kunyit, garam, kaldu, dan tomat. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
- Lalu masukkan udang dan daun bawang. Masak hingga udang matang. Tes rasa
- Terakhir masukkan kemangi. Aduk rata. Matikan api.
- Selesai😍
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di. Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki udang, namun Brilio.net merangkum beberapa resep masakan olahan udang yang bisa jadi pilihan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
