Lagi mencari ide resep tumis kangkung ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung ebi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kangkung ebi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis kangkung ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Tumis kangkung ebi kering Punya simpenan ebi kering yang blm pernah dipake, soalnya bingung ngeri bau amis. tapi akhirnya memberanikan diri ngegunain ebi ini. Lihat juga resep Tumis kangkung ebi enak lainnya. Tumis kangkung belacan atau bisa disebut juga kangkung cah terasi adalah olahan kangkung yang menggunakan bumbu belacan alias terasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kangkung ebi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Kangkung Ebi menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Kangkung Ebi:
- Siapkan 2 ikat kangkung
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah cabe besar
- Gunakan 2 genggam rebon/ebi
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan garam
- Siapkan gula
- Siapkan merica
- Siapkan kaldu jamur
- Sediakan air
- Ambil minyak goreng
Masak hingga ebi / teri kering. Tambahkan kangkung dan beri air secukupnya. Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk saos tiram dan kecap manis. Tumis kangkung siap disajikan dengan nasi putih.
Cara membuat Tumis Kangkung Ebi:
- Siapkan seluruh bahan. Cuci bersih kangkung, lalu potong, ambil daun dan beberapa bagian batang. Rendam ebi/rebon dgn air panas
- Siapkan bumbu, kecuali cabe merah besar ya. Cabe merah besarnya dibuang bijinya lalu dipotong serong. Untuk bumbu halus dgn cara diulek
- Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan ebi/rebon. Aduk-aduk hingga rata
- Lalu masukkan kangkung, aduk-aduk. Tambahkan garam, gula, merica, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk hingga merata dan matang. Lalu angkat dan sajikan
- Nikmati selagi hangat. Tumis kangkung ebi siap disantap. Semoga bermanfaat 💚💚
Hay maak apa kabar, kali ini ALLA MAK mau membagikan resep tumis kangkung ebi yaa. Kangkung sendiri adalah sayuran yang sekarang ini sangat mudah ditemukan disetiap penjual. Jangan lupa follow instagramku : http://instagram.com/tittimo_boy Cara Membuat Tumis Kangkung Ebi Cabai Hijau Asli Enak. Sayur kangkung memang paling enak dimasak tumis kalau dimasak kuah bening rasanya tidak akan enak, selain itu bisa direbus, dijadikan plecing, atau dengan bumbu urap. Masak tumis kangkung atau cah kangkung hanya bermain di variasi campurannya, misalnya dicampur dengan udang, terasi, ataupun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Kangkung Ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
