Sedang mencari ide resep sempol tahu rasa ebi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol tahu rasa ebi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol tahu rasa ebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol tahu rasa ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Iris tipis bawang merah dan bawang putih, sisihkan. Potong kecil-kecil cabai merah dan cabai rawit. Jika rasa manisnya kurang bisa tambahkan kecap manis atau gula.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sempol tahu rasa ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sempol Tahu Rasa Ebi memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol Tahu Rasa Ebi:
- Siapkan Sempol tahu :
- Sediakan 450 gr tahu putih, dihaluskan
- Ambil 125 gr tepung tapioka
- Sediakan 2 btr telur
- Ambil 3 bt daun bawang, iris lembut
- Sediakan 1 buah wortel, serut halus
- Siapkan 1 bt daun seledri, iris halus
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 btr bawang putih
- Sediakan 3 btr bawang merah
- Sediakan 30 gr ebi, rendam air dahulu biar empuk
- Ambil 300 ml minyak goreng
- Sediakan Bahan pencelup:
- Gunakan 130 gr tepung panir
- Ambil 1 btr telur dikocok + 3 sdm air untuk mengencerkannya
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Pelengakap :
- Sediakan 23 bj tusuk sate
Cara Membuat Nungget Tahu Sayur Sederhana Resep Nugget Tahu Sederhana Kreasi Olahan Tahu. Resep Sempol Mie Enak Garing Diluar Kenyal Didalam Ide Jualan. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar?
Langkah-langkah membuat Sempol Tahu Rasa Ebi:
- Membuat Sempol : tempatkan pada satu wadah yaitu, tahu putih yang sudah dihaluskan, bumbu halus, garam, gula, merica, sayuran, tepung tapioka. Campur adonan hingga bumbu merata. Tambahkan telur aduk kembali adonan hingga benar-benar tercampur merata.
- Bentuk adonan sebesar kepalan tangan kemudian rebus di panci yang berisi air mendidih yang sudah ditambah 2 sdm minyak agar tidak lengket saat diangkat. Tanda adonan sudah matang jika adonan sudah mengambang dari panci, angkat dan tiriskan. Lakukan merebus adonan berulang hingga habis. Tunggu biar dingin.
- Membuat bahan pencelup : Siapkan telur yang sudah dikocok dan garam, celupkan satu persatu adonan sempol yang sudah direbus dan masukkan pada tepung panir tekan-tekan hingga tepung panir menempel merata. (Agar panir menempel sempurna saya simpan di freezer selama 10 menit).
- Keluar dari freezer, sempol tusuk satu persatu dengan tusuk sate. Siapkan minyak panas di penggorengan, goreng hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sempol tahu rasa ebi sudah jadi, silahkan mencoba.
SEMPOL TAHU MURAH MERIAH RASA DIJAMIN ENAK. Sempol menjadi jajanan yang paling digemari karena memiliki tekstur yang kriuk dan rasa gurih yang nikmat. Resep sempol ayam yang mudah dibuat sendiri di rumah. Modifikasi dari tahu dan tambahan keju mozzarella membuat jajanan ini jadi makin lezat. Kepopulerannya pun menarik orang untuk mencari tahu resep sempol ayam sendiri di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol Tahu Rasa Ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
