Anda sedang mencari inspirasi resep sambal terong ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terong ebi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong ebi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal terong ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
IG:@Maybelinn_ma Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi, sayur, lalap, daging, seafood, dan masih banyak lagi. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal terong ebi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Terong Ebi memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Terong Ebi:
- Ambil 200 gr terong ungu
- Siapkan 30 gr ebi
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Gunakan 1 buah tomat besar
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt bubuk jamur
- Sediakan Minyak goreng
Tumis bahan sambal dan irisan daun jeruk purut dengan api sedang. Lihat juga resep Cah Buncis Ebi Terasi enak lainnya. Resep Terong Balado Spesial dengan Teri dan Ebi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Sambal Terong Ebi:
- Siapkan bahan. Potong terong sesuai selera, tomat bagi 2, 1/2 haluskan, 1/2 lg potong kotak2. Potong serong daun bawang.
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih n tomat. Rendam ebi dengan air panas supaya ebi lembut n tidak terlalu asin. Goreng terong sampai kuning
- Tumis bumbu halus, masukkan ebi masak sekitar 3 menit, tambahkan garam, bubuk jamur, tomat n terong. Aduk rata n koreksi rasa.
- Sajikan saat panas ke hangat. Selamat mencoba n semoga suka.😊😊
Sebagai hidangan pendamping, terong balado adalah pilihan yang apik. Bagaimana kalau kali ini kita berkreasi agar lebih unik lagi? Berikut adalah resep terong balado spesial dengan teri dan ebi. Resep Terong Balado Spesial dengan Teri dan Ebi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Terong Ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
