Sedang mencari inspirasi resep sayur kelor ubi ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kelor ubi ebi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kelor ubi ebi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur kelor ubi ebi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Niatnya mau masak lompong, tapi nitip suami pas ke rumah mertua masih belum ada soalnya baru mulai musim hujan, akhirnya pesen sama ibu belanja di RS titip bawain daun kelor, dapet dan. Masakan sayur bening adalah salah satu menu sayur yang paling praktis karena proses memasaknya sangat mudah dan. (Resep tradisi/warisan keluarga) Uta Kelo (sayur kelor) adalah sayur khas tanah kaili (Palu-sulawesi tengah), sesuai namanya sayur ini dibuat dari bahan utama daun kelor muda yg dimasak santan dengan beberapa bahan tambahan lainnya. kota Palu sangat identik dengan sayuran ini. Seduh ebi dengan air panas sampai mengembang,tiriskan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur kelor ubi ebi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur kelor ubi ebi memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur kelor ubi ebi:
- Gunakan 2-3 ikat daun kelor (buang batangnya)
- Ambil 1 buah ubi Kayu ukuran sedang (potong dadu)
- Gunakan 3 sdm ebi (cuci bersih)
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Siapkan 100 ml santan encer (me 1sc santan bubuk seduh air panas)
- Ambil Secukupnya cabe (ulek kasar) Bisa di skip
- Siapkan 500 ml air (boleh di tambah atau dikurangi sesuai selera)
Resep Sayur Pucuk Daun Labu Siam Berkuah Santan. Resep Urap Sayur Daun Singkong Bumbu Tumis. Resep Kadedemes Tumis Kulit Singkong Sunda Jawa Barat. Resep Urap Sayuran Bumbu Kelapa Sangrai Kering.
Cara menyiapkan Sayur kelor ubi ebi:
- Masak air sampai mendidih
- Masukkan ubi, masak sampai ubi lunak dan air kental atau berkurang
- Masukkan daun kelor, masak selama 2-3 menit
- Masukkan santan dan ebi, aduk aduk agar santan tdk pecah, masak selama 1 - 2 menit
- Masukkan cabe (kalau suka) dan kaldu bubuk, koreksi rasa, segera matikan api kompor
- Hidangkan
Resep Sop Buntut Sederhana Bumbu Istimewa Nahh, kali ini mau berkreasi dengan daun kelor. Sederhana aja sih masaknya, cuman dibikin sayur bening. Maklum kalau saya ga suka masak yang ribet-ribet. Sayur bening daun kelor selalu menjadi pilihan ketika lagi males masak atau ga ada stok sayuran di rumah. Tinggal ambil daun kelor di depan rumah, terus dimasak deh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur kelor ubi ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
