Lagi mencari ide resep udang rica-rica dan telur orak arik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang rica-rica dan telur orak arik yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang rica-rica dan telur orak arik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang rica-rica dan telur orak arik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang rica-rica dan telur orak arik yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Rica-rica dan Telur Orak Arik memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Rica-rica dan Telur Orak Arik:
- Sediakan 1/2 Kg Udang
- Ambil 6 Bawang Merah
- Gunakan 3 Bawang Putih
- Sediakan 6 Cabai rawit merah
- Gunakan 3 Cabai Merah
- Ambil 1 Sdm Saos Tiram
- Gunakan 1 Sdm Saos Cabai
- Gunakan 1 ruas Jahe dan Lengkoas
- Sediakan Telur Orak-arik
- Gunakan 2 telur
- Ambil Mentega
- Sediakan 2 Sdm Kornet
Langkah-langkah menyiapkan Udang Rica-rica dan Telur Orak Arik:
- Cuci Udang, Rebus 15 menit lalu sisihkan
- Sementara menunggu udang, haluskan semua bahan-bahan Cabai dan Bawang
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan mentega sampai wangi, lalu masukan udang yang sudah di tiriskan, dan tambahkan air sedikit.
- Masukan saus cabai, saus tiram, garam, dan gula tunggu beberapa menit, dan cicipi, udang siap di hidangkan
- Untuk telur Orak-arik, panaskan mentega masukan daging kornet, tumis sampe wangi, lalu masukan telur dan orak orik sampai matang, tidak perlu tambahkan garam karena sudah asin dari kornet.
- Untuk telur Orak-arik
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Rica-rica dan Telur Orak Arik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
