Lagi mencari inspirasi resep tumis pare ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pare ebi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pare ebi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis pare ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
#TumisPareEbi#AyoMasak#KulinerIndonesia Tumis pare dicampur ebi rasanya dijamin mantul, ditambah rasa pahit parenya hilang sama sekali. Video kali ini ibu atika masak pare plus udang kering (ebi), semoga resep ini bermanfaat bagi teman teman semua. Tumis pare ebi bisa dijadikan sebagai menu pilihan ketika hendak menyajikan menu makan untuk keluarga tercinta di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis pare ebi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Pare Ebi memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Pare Ebi:
- Siapkan 2 buah pare
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cabe merah besar (karena tdk suka pedas)
- Sediakan 1 genggam ebi
- Siapkan Minyak zaitun extra light utk menumis
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan sesuai selera Garam
- Gunakan Sedikit air
Ebi untuk para Bunda tidak asing lagi tentunya. Resep Tumis Pare enak dan praktis yang wajib dicoba di rumah! Pare menjadi salah satu jenis Tumis Pare menjadi menu yang paling sederhana namun menggiurkan, apalagi dipadukan dengan. Tumis bawang nerah dan bawang putih hingga layu.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Pare Ebi:
- Belah pare, buang biji dan diiris tipis. Untuk mengjilangkan pahit, taburi garam dan remas2. Cuci bersih. Ulang sekali lagi.
- Cabe, bawang merah, bawang putih diiris halus. Ebi direndam air panas dan tiriskan
- Panaskan minyak zaitun. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Masukkan ebi, saus tiram dan kecap ikan. Setelah semua layu, masukkan pare dan terus diaduk. Masukkan cabe. Tambahkan sedikit air. Koreksi rasa, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Selesai.
- Tips: pare tidak perli didiamkan lama, krn garam akan meresap ke pare. Agar sensasi pahitnya masih ada, sy hanya mencucinya 2 kali.
Tumis Pare Pare hijau atau pare gelatik juga enak dibuat tumisan. Cukup dipadukan dengan cabe dan telur ayam. Rasanya jadi renyah dan gurih pedas. Jika tak suka rasa pahit berlebihan, remas. Langkah pertama yaitu ambil oyong yang telah disiapkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Pare Ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
