Sedang mencari inspirasi resep nasi goreng teri ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng teri ebi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. Ikan teri dengan rasa yang gurih memang menjadi salah satu pilihan untuk menemani makanan, bisa juga dicampurkan pada masakan seperti Nasi Goreng Teri. Pernah membuat nasi goreng dengan isian teri untuk Junior?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng teri ebi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng teri ebi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi goreng teri ebi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Goreng Teri Ebi menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Goreng Teri Ebi:
- Sediakan 1 piring nasi dingin
- Gunakan 1 telur
- Sediakan Secukupnya ebi dan teri
- Gunakan 4 bawang merah, haluskan
- Gunakan 2 bawang putih, haluskan
- Siapkan 3 cabe gede, haluskan
- Sediakan 5 cabe rawit, haluskan
- Ambil 4 daun jeruk, iris tipis, buang tulangnya
- Gunakan 3 cabe rawit, iris tipis
- Gunakan Secukupnya kecap manis, kecap asin
- Siapkan Secukupnya garam, gula, Merica, kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm margarin
Lezat nikmat Nasi Goreng Teri bisa jadi alternatif menu makan malam. Selain nikmat, ikan teri menyimpan banyak manfaat yang sangat baik bagi tubuh. Berbahan utama nasi putih dan beberapa bahan pelengkap yang ada di lemari es, anda dapat langsung membuat nasi goreng ini. Penambahan ikan teri akan menambahkan rasa gurih serta sensasi 'kriuk' saat melahapnya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng Teri Ebi:
- Goreng sebentar ebi & teri, angkat, minyaknya biarkan utk menumis bumbu
- Goreng telur orak arik menggunakan minyak sisa goreng teri, kalau sudah selesai pinggirkan
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk dan cabe rawit yg sudah diiris, tumis sampai harum
- Masukkan nasi, aduk, tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, merica, kaldu bubuk, aduk lagi, koreksi rasa
- Taruh margarin di pinggir, biarkan sampai setengah meleleh, lalu aduk dengan nasi
- Itadakimasu!
Namun yang perlu diingat adalah penambahan garam saat. Warnanya kuning tapi bukan nasi kuning, ini nasi goreng loh! Rasanya lezat sekali, apalagi ada teri medannya, bikin tambah sedaaap.! Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bawang bombay, tumis terus hingga layu, masukkan mixed vegetable, aduk-aduk. Sayangnya belum banyak yang tahu fakta ini dan masih menganggap bahwa nasi goreng merupakan makanan asli Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng teri ebi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
