Sedang mencari ide resep gulai daun singkong ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong ebi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong ebi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun singkong ebi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Daun singkong atau biasanya di beberapa daerah di sebut daun ubi, sudah tidak asing lagi di lidah masyarakat indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai daun singkong ebi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai daun singkong ebi memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai daun singkong ebi:
- Gunakan 1 ikat banyak daun singkong
- Gunakan 1/2 ons ebi
- Gunakan 1 Ltr santan dr kelapa parut
- Gunakan 1 btg serai (geprek)
- Sediakan Sejari lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam & gula
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 7 btr bamer
- Gunakan 4 siung baput
- Sediakan 5 bh cabe merah keriting
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdm merica butir
- Sediakan 1 cm kunyit bakar
- Siapkan 3 btr kemiri
Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging. Pakai ebi dan terasi pasti enak juga Tante :-). Saya sudah gak bisa beli daun Kale lagi, di Jerman selatan daun kale gak populer.
Cara menyiapkan Gulai daun singkong ebi:
- Rebus daun singkong, buang airnya, lalu peras daunnya. Potong2. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi masukan lengkuas, daun salam,daun jeruk, serai. Aduk tumis hingga baunya sedap.
- Lanjut tuang santan. Sembari aduk sampai mendidih. Stelah itu masukan daun singkong dan ebi. tambahkan garam & gula. Aduk rata. Tes rasa. Masak hingga dirasa sudah cukup matang. Sajikan.
Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Gulai daun singkong + Ikan asin talang + Sambel belacan. Udah lama kagak masak ini nikmat bangeeettt. Gulai Daun Singkong By @lina_wijayaa (IG). Gulai singkong leunca. foto: Instagram/@resepindonesia. air, tambahkan perasa, tunggu mendidih - Setelah mendidih masukkan daun singkong, leunca, pete dan ebi - Aduk merata, tunggu bumbu meresap - Cek rasa, sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun singkong ebi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
