Lagi mencari ide resep sambal terong ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terong ebi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
IG:@Maybelinn_ma Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi, sayur, lalap, daging, seafood, dan masih banyak lagi. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong ebi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal terong ebi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal terong ebi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Terong Ebi menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Terong Ebi:
- Gunakan Terong ungu 3 buah iris tipis
- Sediakan 5 butir Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 2 buah Tomat
- Gunakan Ebi
- Ambil 2 biji Cabe merah
- Ambil Cabe rawit 5 biji (biar gak pedes karena anak juga suka)
Tumis bahan sambal dan irisan daun jeruk purut dengan api sedang. Lihat juga resep Cah Buncis Ebi Terasi enak lainnya. Resep Terong Balado Spesial dengan Teri dan Ebi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Sambal Terong Ebi:
- Terong ungu digoreng sampai setengah layu, angkat tiriskan
- Masukkan duo bawang, tomat, cabe goreng sampai setengah layu
- Kemudian diulek, tambahkan gula, garam dan tes rasa
- Goreng kembali dengan terong, terakhir masukkan ebi.. Siap dihidangkan 😍
Sebagai hidangan pendamping, terong balado adalah pilihan yang apik. Bagaimana kalau kali ini kita berkreasi agar lebih unik lagi? Berikut adalah resep terong balado spesial dengan teri dan ebi. Resep Terong Balado Spesial dengan Teri dan Ebi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal terong ebi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
