Sedang mencari inspirasi resep udang rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Rica Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Rica Kemangi:
- Sediakan 400 gram udang
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Sediakan 2 batang sereh
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan air
- Siapkan Daun kemangi
- Sediakan Kaldu jamur (tambahan dari saya)
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siuang bawang putih
- Ambil 3 bh cabe rawit
- Ambil 10 bh cabe keriting
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 3 btr kemiri
Cara membuat Udang Rica Kemangi:
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh dan jahe hingga harum
- Masukkan udang yang sebelumnya telah dilumuri garam dan perasan jeruk nipis. Aduk2 hingga udang berubah warna
- Masukkan air secukupnya. Tambahkam gula dan garam. Masak hingga bumbu meresep
- Tes rasa. Sebelum diangkat masukkan kemangi, kemudian aduk sebentar. Udang rica kemangi siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
