Sedang mencari inspirasi resep rica-rica udang bubuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica udang bubuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica udang bubuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica-rica udang bubuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica-rica udang bubuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica-rica Udang Bubuk memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica-rica Udang Bubuk:
- Gunakan 500 gr Udang Bubuk
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawanh putih
- Gunakan 3 ruas lengkuas
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya lombok
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya lada bubuk
Langkah-langkah membuat Rica-rica Udang Bubuk:
- Masak udang dengan daun salam, daun jeruk, tambahkan sejumput garam, masak hingga udang berubah warna & air mulai menyusut, bangkit sisihkan airnya
- Sambil menunggu udang masak, siapkan bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, sereh, laos, kunyit & lombok
- Panaskan minyak, tumis bumbu yg telah dihaluskan tsb, setelah berubah warna & sudah tercium aroma bumbu, masukkan udang yg telah dimasak & ditiriskan tsb kedalam tumisan bawang, tambahkan garam, gula, lada secukupnya, goreng hingga matang
- Siap untuk dihidangkan, semoga suka ☺👍😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica-rica Udang Bubuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
