Lagi mencari ide resep balado udang kentang pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang kentang pete yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang kentang pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado udang kentang pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado udang kentang pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado udang kentang pete menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado udang kentang pete:
- Ambil 12 buah udang gede
- Sediakan 1 buah kentang
- Gunakan 1 papan pete (kupas)
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil 1 1/2 buah tomat (iris dadu)
- Ambil Bumbu uleg (me : blender)
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting
- Siapkan 20 rawit merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Minyak utk memblender sedikit aja yah.
- Ambil Minyak untuk menggoreng kentang dan udang
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Micin
Balado kentang mix bakso ayam. foto: Instagram/@day_smarie. BALADO KENTANG UDANG PETE by @dewie_kitchen. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Aku yg g suka pete , malah pengen ngerasain pete skrang 🤣🤣.
Langkah-langkah menyiapkan Balado udang kentang pete:
- Bersihkan udang dan buang kepalanya yah lalu goreng setengah matang, kemudian potong dadu kentang goreng sampe matang lalu sisihkan
- Blender/uleg bumbu agak kasar ya..
- Tumis bawang merah iris dengan minyak sisa menggoreng udang dan kentang, setelah wangi masukan bumbu uleg aduk" sampai wangi dan warnanya bagus dan mengeluarkan minyak..
- Setelah itu masukan tomat, aduk sampai tomat layu dan lumer, setelah itu bumbui gula garam dan micin setelah rasa pas masukan udang dan kentang, aduk aduk setelah rata masukan pete, aduk sebentar jadi deh..
Petenya lebih banyak di bandingkan sama udang nya sementara aku yang nggak suka pete ini kaya gimana gitu lihatnya jadi ngeri sendiri aku. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Cara Memasak Kentang Balado Ati Ampela Pete: Pertama, siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, lalu panaskan minyak. nikmatnya udang dengan bumbu balado membuat selera makan anda terus bertambah. mau tahu cara membuatnya. lihat artikel berikut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado udang kentang pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
