Anda sedang mencari ide resep udang / kepiting rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang / kepiting rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang / kepiting rica rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang / kepiting rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Rica-rica Manado terkenal sarat dengan daun rempah yang membuat rasa dan aromanya lain dari yang lain. Untuk resep udang garo rica-rica ini kita akan menggunakan udang sebagai bahan utamanya. Aroma yang berpadu dari daun bawang, dan kemangi meresap ke.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang / kepiting rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang / Kepiting rica rica memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang / Kepiting rica rica:
- Siapkan 3 ekor kepiting, potong2 dan bersihkan
- Siapkan 10 ekor udang besar
- Ambil 🌶bumbu2
- Gunakan 1 sdm bawang merah giling
- Siapkan 1 sdm bawang putih giling
- Ambil 1 sdt jahe giling
- Sediakan 2 sdm cabe merah giling
- Sediakan 2 btg serai, memarkan
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 8 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun kunyit
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Sediakan 2 btg daun bawang potong2
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 15 bh cabe rawit potong2
- Gunakan 15 bh cong atau tomat ceri dibelah
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Lihat juga resep Udang rica rica by IRA enak lainnya. Użytkownik Kepiting rica-rica (@agstnuz) stworzył krótki film na TikTok z muzyką Original Sound.
Cara membuat Udang / Kepiting rica rica:
- Siapkan bahan2.
- Bersihkan udang / kepiting.
- Tumis bumbu2 hg harum.
- Masukkan udang / kepiting…aduk hg berubah warna. Tambahkan kecap manis + saos tiram + saos tomat + cabe rawit + gula + garam. Tumis sebentar. Tambahkan cong + daun bawang + air. Didihkan hingga bumbu2 meresap. Uji rasa. Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk2.
- Angkat dan sajikan.
Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak heran hasilnya mantap :-). Lain kali bikin sendiri yang Baru dengar Ayam Rica-Rica pakai kecap he he.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang / Kepiting rica rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
