Lagi mencari inspirasi resep udang asam manis jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis jagung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis jagung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang asam manis jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang asam manis jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang asam manis jagung menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang asam manis jagung:
- Siapkan 300 gram udang windu, buang kulit dan cuci bersih
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang, potong korek api
- Ambil 1 buah jagung manis, potong-potong
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan 4 siung bawang merah rajang
- Ambil 1 batang daun bawang /prey, iris-iris
- Ambil 2 sdm saos sambal
- Ambil 4 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 250 ml air
- Ambil Minyak sayur secujupnya untuk menumis
- Sediakan 1/2 sdm margarine
Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!
Langkah-langkah menyiapkan Udang asam manis jagung:
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum
- Masukan bawang bombay, saos sambal, saos tomat, saos tiram
- Masukan gula dan garam, aduk aduk sebentar
- Masukan wortel dan jagung serta tuangkan juga air untuk kuahnya, tutup
- Setelah jagung matang masukan udang kemudian tutup kembali kurang lebih 5 menit samapi udang matang
- Masukan tepung maizena yang sudah di larutkan dengan air, masukan daun bawang, aduk2 sampai mengental
- Selesai
Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit. Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya udang, bukan? Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
