Sedang mencari ide resep udang goreng krispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng krispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng krispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang goreng krispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Krispy menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Goreng Krispy:
- Gunakan 1/4 udang ukuran besar
- Ambil 2 butir Bawang putih
- Siapkan 1 butir jeruk nipis
- Siapkan 1 butir putih telur
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu sajiku
- Sediakan 4 sdm tepung maizena
- Gunakan Garam
- Siapkan Air untuk adonan
Cara membuat Udang Goreng Krispy:
- Kupas kulit udang dan sisakan bagian ekornya
- Lumuri udang dengan bawang putih yang sudah di geprek, tambahkan sedikit garam, dan beri perasan jeruk nipis, lalu diamkan 10menit.
- Siapkan putih telur untuk adonan basah. Di wadah lain siapkan tepung sajiku dengan campuran tepung maizena dicampur dengan air secukupnya.
- Masukkan udang satu per satu ke putih telur, lalu masukkan ke adonan kering sambil di cubit2. Ulangi 2 smpai 3 kali agar tepung agak tebal.
- Setelah udah telah dibalur adonan maka diamkan 30menit agar meresap.
- Siap di goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Goreng Krispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
