Sedang mencari inspirasi resep udang saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya. Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Saus Tiram memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Saus Tiram:
- Ambil 200 gram udang, saya buang kulit dan kepalanya, bisa untuk dibuat jadi kaldu udang
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis/lemon
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris
- Sediakan 2 siung bawang putih iris
- Gunakan 1 ruas jahe, iris
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris
- Siapkan 2 buah cabe merah besar, iris
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya garam, gula, kaldu bubuk ayam/jamur
- Sediakan secukupnya air
Walaupun banyak masakan udang lainnya seperti udang saus tiram, udang saus bangkok, udang asam manis, udang goreng tepung, udang goreng mentega, sambal udang dan udang saus pedas. Saus: rebus air, bawang putih, cabai merah keriting, dan daun jeruk sampai mendidih. Masak sampai gula larut dan mengental. Resep Udang Saus Tiram, menu hidangan favorit yang dapat ditemukan di rumah makan seafood atau restoran.
Langkah-langkah membuat Udang Saus Tiram:
- Lumuri udang dengan air jeruk nipis/lemon. sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum.
- Masukkan saus tiram, saus cabe dan kecap manis, lalu tambahkan air secukupnya. aduk rata
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. aduk rata dan tes rasa.
- Masukkan udang, tumis sebentar lalu tambahkan cabe merah dan bawang bombay. masak hingga matang dan air sedikit menyusut.
Sekarang, Bunda bisa sajikan menu udang ini di meja makan tanpa harus keluar rumah dan merogoh kocek mahal. Seperti udang goreng saus tiram yang cara membuatnya tak susah. Masukkan saus tiram, saus Inggris, air, dan tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata dan mengental. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
