Anda sedang mencari ide resep udang asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar. Begini cara memasak udang asam manis pedas ala restoran. Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Asam Manis Pedas menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Asam Manis Pedas:
- Sediakan 200 gr udang segar
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Gunakan 2 bh cabe merah
- Siapkan 1 bh cabe hijau (potong)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 bh tomat (potong)
- Ambil 2 bh daun jeruk purut
- Gunakan 1 bh daun bawang
- Sediakan Gula, garam
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Air
- Siapkan Minyak
Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Asam Manis Pedas:
- Cuci bersih udang, buang kepala dan kotorannya. Boleh buang cangkangnya agar jadi udang kupas.
- Siapkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe). Tumis bawang putih geprek, masukan udang, lalu aduk2 sampai berwarna oranye. Setelah itu tambahkan bumbu halus, tomat, jahe lengkuas (geprek), daun jeruk, tunggu sampai layu.
- Tuangkan air, tambahkan gula garam, kecap manis, potongan cabe merah dan hijau, serta daun bawang. Tunggu sampai air surut. Koreksi rasa, udang asam manis siap disajikan.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Resep Udang Asam Manis Pedas Masak Praktis - Bumbu atau saus asam manis termasuk salah satu bumbu favorit dari aneka olahan masakan berbahan ikan dan seafood. Salah satu variasinya adalah cara membuat udang asam manis dengan saus kental kreasi masak pedas praktis berikut ini. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
