Sedang mencari ide resep udang goreng crispy ala mamah dedew yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng crispy ala mamah dedew yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng crispy ala mamah dedew, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang goreng crispy ala mamah dedew yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang goreng crispy ala mamah dedew sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Goreng Crispy Ala Mamah Dedew menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Goreng Crispy Ala Mamah Dedew:
- Siapkan 250 gram udang ukuran sedang
- Ambil Merica halus
- Sediakan Garam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil Tepung bumbu sajiku
- Siapkan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Crispy Ala Mamah Dedew:
- Haluskan bawang putih.
- Marinasi udang dengan bawang putih, merica, garam dan perasan jeruk nipis selama 15 menit.
- Kocok telur tambahkan 5 sdm tepung bumbu sajiku.
- Siapkan sisa tepung bumbu pada toples.
- Celupkan udang dalam adonan basah, gulirkan pada tepung bumbu. Tutup rapat toplesnya, kocok hingga merata. Simpan dalam kulkas selama 15 menit.
- Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Goreng udang hingga berwarna keemasan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng crispy ala mamah dedew yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
