Sedang mencari ide resep cumi udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi udang asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi udang asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi udang asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Udang dan Cumi mau dimasak apa saja pasti enak bagi yang suka seafood. Nah kalau Sambal Balado udah biasa kan. Bagaimana kalau ini Sambal Pedas Asam Manis?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi udang asam manis menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi udang asam manis:
- Sediakan Sebungkus udang (biasanya sekitar 200gr)
- Sediakan Sebungkus cumi (sama sekitar 200gr)
- Ambil Jagung manis potong setengah lingkaran
- Ambil Bumbu rajang :
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas jari Jahe
- Gunakan Daun jeruk iris halus 1/2 lembar
- Gunakan Kalo suka pedas bisa tambah cabe
- Gunakan Bumbu halus (ga punya ulekan jd ku blender) :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat uk kecil
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Lada
- Gunakan 3 sdm Saos tomat
- Siapkan Minyak untuk menumis bumbu
Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi udang asam manis:
- Cuci bersih cumi dan udang, potong cumi sesuai selera
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu rajang hingga harum
- Masukan bumbu halus, masak hingga bumbu matang
- Masukkan air sedikit demi sedikit lalu bumbui garam, lada, gula, saos tomat, tes rasa
- Saat mulai mendidih masukkan jagung, aduk aduk hingga jagung matang
- Masukkan cumi dan udang, aduk hingga tercampur dan semua matang lalu cek rasa kembali
- Hidangkan selagi hangat, kuahnya enak dibuat siraman kerupuk warung 😉
Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi Ada salah satu lagi makanan seafood yang menjadi favorit banyak orang yaitu udang asam manis. Seperti halnya masakan cumi, makanan ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi udang asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
