Sedang mencari inspirasi resep sambel dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dabu-dabu Lemong dikenal oleh orang luar Sulawesi dengan nama Sambal Dabu-Dabu. Dabu-dabu sendiri dalam bahasa Manado artinya Sambal, Lemong (lemon). Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel dabu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel dabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel dabu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel dabu menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel dabu:
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah cabe hijau
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat merah besar
- Siapkan 2 buah tomat hijau besar
- Gunakan 1 batang serai muda
- Gunakan 1 bungkus kecil terasi udang
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya garam halus
You can also use it as a fiery dipping sauce for vegetable, cassava, fried banana or plantain. Sambal dabu-dabu ini biasanya dibalurkan secara langsung di atas menu makanan Untuk menemukan sambal dabu-dabu di Manado sangatlah mudah sekali, mengingat. Dabu-dabu merupakan bahasa Manado, Sulawesi Utara yang berarti sambal. Dabu-dabu yang paling dikenal adalah lilang yang artinya sambal yang dipotong-potong.
Cara membuat Sambel dabu:
- Iris halus semua bahan rempah
- Bakar terasi, setelah dingin haluskan
- Masukkan terasi, air jeruk nipis dan garam halus kedalam irisan rempah, aduk rata
- Sajikan dengan sate lilit
Sambal dabu-dabu juga menambahkan irisan tomat. Penambahan tomat ini membuat cita rasa sambal dabu-dabu jadi lebih segar dan bisa menetralkan rasa pedas dari cabai. Big red chilli (chop) Green chilli (chop) Small red chilli (chop) Shallots (chop) Tomato (chop) Spring onion (chop) Kafir lime Salt Vegetable. Sambal dabu dabu khas manado, rasanya seger,pedas dan sdikit rasa asam, sangat cocok di sajikan dgn menu ikan bakar Sambal Dabu-dabu is a type of raw Sambal. It is made from chopped fresh chilies This popular Sambal is originated from Bali.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
