Lagi mencari ide resep ayam rica rica bumbu terasi🐓 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica bumbu terasi🐓 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica bumbu terasi🐓, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica bumbu terasi🐓 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica rica bumbu terasi🐓 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Rica bumbu Terasi🐓 menggunakan 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica Rica bumbu Terasi🐓:
- Gunakan 1/2 ekor ayam (potong2,rebus)
- Ambil 5 btr bawang putih
- Sediakan 7 btr bawang merah
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 2 bks terasi udang
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang sere
- Siapkan 2 cm jahe + lengkuas
- Ambil secukupnya minyak
- Ambil secukupnya air
- Ambil secukupnya gula + garam
- Ambil Sesuai selera royco/ masako rasa ayam/penyedap rasa (boleh skip)
- Siapkan 20 buah cabe rawit
Cita rasa dari bumbu ayam rica- rica kaya akan rempah- rempah. Itulah salah satu alasan Mengapa olahan makanan ini menjadi begitu special. Ditambah lagi banyaknya modifikasi resep yang sudah disesuaikan dengan selera tiap daerah. Perpaduan bumbu sederhana namun dengan rasa istimewa.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica bumbu Terasi🐓:
- Haluskan bumbu, bawang merah + putih, cabe, geprek sere,lengkuas dan jahe, kemudian tumis bersama daun jeruk, tomat yang diiris,dan terasi.. tunggu hingga bumbu matang, terasinya jangan lupa dihancurkan sambil numis bumbu yaa.. tambahakan air / kaldu ayam rebus
- Masukkan ayam ke dalam bumbu, aduk2 tunggu hingga meresap.. tambahkan gula dan garam serta penyedap rasa. koreksi rasa.. tunggu air menyusut..Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.😀😀🐓🍚😋👍👏👏
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Resep Ayam Rica Rica Spesial. @r.a.kitchen in Instagram. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica bumbu terasi🐓 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
