Lagi mencari ide resep bubur khas manado dari bandung 😁 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur khas manado dari bandung 😁 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur khas manado dari bandung 😁, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur khas manado dari bandung 😁 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Pernahkan kamu mencoba bubur-bubur khas dari berbagai daerah? Bubur khas Manado dikenal juga dengan nama tinutua. Bubur ini salah satu bubur yang terkenal di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur khas manado dari bandung 😁 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur khas manado dari Bandung 😁 menggunakan 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur khas manado dari Bandung 😁:
- Sediakan 2 gelas sedang beras
- Sediakan 3 iris lengkuas
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan Sayuran
- Ambil 1 ikat bayam
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Sediakan 2 batang wortel
- Sediakan 3 buah labu siam
- Ambil 3 buah jagung manis (diserut)
- Sediakan 5 tahu kuning (pot. Dadu)
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 2 bks masako sapi
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 4 sdt gula putih
- Siapkan Sambal
- Siapkan 10 cabe domba
- Siapkan 15 rawit hijau
- Ambil 1/2 sachet terasi udang
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah gula merah
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Pelengkap
- Siapkan 4 ekor Ikan asin (sesuai selera)
- Gunakan Kerupuk
Tak hanya dimakan begitu saja, bubur tinutuan biasanya disantap bersama perkedel ikan nike, ikan cakalang, dan sambal roa. Bubur Manado kaya dengan gizi karena terbuat dari beragam sayuran, seperti: gedi Nasi kuning Manado menjadi makanan Manado yang khas karena citarasanya yang berbeda. Sedangkan, di luar Manado, penulis pernah menemukan kue ini dijual di sejumlah Rest Area jalur Jakarta-Bandung. Ada banyak sekali makanan khas bandung mulai dari seblak bandung, nasi tutug oncom, nasi timbel dan lain-lain berikut penjelasan lengkapnya.
Cara menyiapkan Bubur khas manado dari Bandung 😁:
- Cuci bersih semua bahan dan sayuran kemudian potong potong
- Cuci beras dan bersihkan beri air kurang lebih 10 gelas tambahkan daun salam dan lengkuas
- Tunggu hingga mendidih.. Kemudian aduk sebentar.. Setelah itu masukan sayuran yang teksturnya keras seperti labu siam dan wortel
- Tunggu hingga setengah matang.. Kemudian masukan kembali sayuran yang lainnya.. Aduk kembali.. Jika kurang air, boleh tambahkan air secukupnya.. Sampai beras menjadi setengah bubur
- Masukan bumbu masako, garam, dan gula.. Kemudian aduk lagi..
- Sambil menunggu matang bubur, goreng ikan asin untuk pelengkap.
- Goreng bahan untuk membuat sambal.. Boleh pakai minyak bekas goreng ikan asin tadi.. Digoreng harus sambil di tutup.. Agar cabe matang sempurna, setelah matang, angkat, kemudian ulek hingga lembut ditambah dengan gula dan garam
- Cek kembali panci bubur, jika beras sudah menjadi bubur jika belum, boleh ditambahkan air lagi.. kemudian tes rasa
- Siap disantap 💕💋👍
Sebagai ibukota dari provinsi Jawa Barat, membuat Bandung menjadi kota metropolitan yang dikatakan tidak pernah tidur. Ciri khas dari bubur ayam Bandung adalah adanya bubuhan topping cakwe diatasnya. Selain itu ciri khas lainnya adalah kuah kuningnya yang sedap Bubur ayam H. Amid merupakan salah satu buryam yang sangat legendaris di Bandung. Dari dulu sampai sekarang berjualannya di pinggir jalan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur khas manado dari Bandung 😁 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
