Lagi mencari inspirasi resep ikan asar rica- rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asar rica- rica yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo apa kabar semuanya jumpa lagi dengan saya di Dapur mama susanti Video kali ini saya akan berbagi resep yg sederhana namun enak. kali ini saya masak. Salah satu masakan khas Jayapura yang berbahan dasar ikan asap ini memiliki citarasa yang sangat pedas. Jadi untuk Sahabat yang suka dengan masakan..seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker, resep rica rica menthok, resep rica rica bebek, resep rica rica ikan, resep rica rica daging, dan resep ayam rica rica manado.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asar rica- rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan asar rica- rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan asar rica- rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Asar Rica- Rica menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Asar Rica- Rica:
- Ambil 1 ekor ikan asar ekor kuning
- Siapkan Bumbu rica2 :
- Siapkan 1/4 kg cabe merah padang
- Gunakan 30 biji cabe rawit
- Sediakan 5 bh bwg merah
- Ambil 3 bh bwg putih
- Gunakan 1/4 btg terasi udang
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan Secukupnya gula merah/aren
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Daun jeruk (jika ada)
- Sediakan Daun salam (jika ada)
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sambal rica-rica yang terkenal pedas sekaligus gurih ini adalah tipe sambal yang cocok dipadukan dengan macam-macam protein. Ikan tongkol dalam gelimangan bumbu rica-rica a la Manado yang laziz hingga butir nasi terakhir ^_^. Wokeh sekarang kembali ke ikan tongkol dengan bumbu rica-rica a la Manado ini.
Cara membuat Ikan Asar Rica- Rica:
- Ini dia penampakan ikan asar dr ikan ekor kuning segede ini cm 40rb lg murah ini, ikanx fresh pas dipegang msh panas tandax br dibuat ikanx jg msh seger. Suwir2 ikan (jgn trll halus yaa krn nnt akan digoreng lg) aq sambil nyuwir nyambil dimaem jg hihi 😅 (begini aja dipakein sambel kecap udah enak looh)
- Goreng sebentar aja gk usah diksh bumbu yaa krn ikan udah dibumbui pd saat pengasapan, digoreng hanya unt mendapatkan efek kriuk2 buat sy dan ini agar ikan tdk hancur saat disaos rica2 (lg2 sambil dicomotin panas2 br hbs digoreng hihi 😂)
- Siapkan bumbu blender kasar ajah yaa atau bisa jikalau ibu2 punya tenaga ekstra bs diuleg lbh nikmat sebenernya, lagi2 sy nyari cepetnya ajah hihi. (Jk diblender jgn menggunakan air tp pakai minyak ajah sbg pelumasnya)
- Tumis bumbu dgn sedikit minyak krn sblmnya saat blender sdh diksh minyak, masukkan daun salam daun jeruk aduk rata tumis hingga harum, minyak dr cabe kluar, masukkan gula pasir, gula merah beri penyedap rasa, garam kemudian masukkan ikan asar yg sdh digoreng tumis sebentar lalu angkat
- Siap diangkat dan disajikan 😘
- Tadaaaaa merahnya dr cabe besar mkx cantikkk dan mmng super pedasssss bagi yg gk suka pedas bs dikurangi yaa
- Dimaem pk nasi hangat2 trus campur bawang goreng nikmat bgt 😍
- I love it 😚😍🐟
- Ini dy step by stepnya, selamat mencoba moms 😘
Untuk mencegah daging ikan menjadi keras kala digoreng, maka jangan pernah menggoreng ikan tongkol. The description of Resep Bumbu Ikan Bakar Rica Rica. Di dalam aplikasi ini menyediakan berbagai macam resep Di Antaranya Sebut saja resep ayam rica-rica solaria yang cukup terkenal dan banyak dicari. Memang selain rasa pedasnya yang menggigit lidah, rasa gurih dan empuknya daging ayam memang cocok sekali untuk teman makan nasi. Apalagi nasi yang disajikan masih panas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan asar rica- rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
