Lagi mencari ide resep rica-rica burung puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica burung puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica burung puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica-rica burung puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Goreng burung puyuh sampai berwarna kuning kecokelatan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan garam dan kaldu instan. Letakkan burung puyuh dalam piring saji.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica-rica burung puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-rica burung puyuh memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica-rica burung puyuh:
- Siapkan 2 ekor burung puyuh, siap masak
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 5 buah cabe merah
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt terasi udang
Memang selain rasa pedasnya yang menggigit lidah, rasa gurih dan empuknya daging ayam memang cocok sekali untuk teman makan nasi. Apalagi nasi yang disajikan masih panas. Burung puyuh sering dimasak ala Prancis, puyuh geprek, puyuh goreng, puyuh bakar, puyuh tepung crispy renyah garing kriuk, puyuh kremes, puyuh bacem, puyuh pedas sambal lalap mentah/matang, puyuh kecap, puyuh kuah, puyuh balado, puyuh masak pedas, puyuh rica rica. Puyuh adalah nama untuk beberapa genera dalam familia Phasianidae.
Cara menyiapkan Rica-rica burung puyuh:
- Cuci dan potong daging burung sesuai selera.
- Tumis bumbu halus & tambahkan air, biarkan hingga air mendidih.
- Masukkan daging burung, tunggu empuk kemudian tambahkan kecap dan garam. Biarkan air menyusut, angkat dan sajikan.
Burung puyuh dari Dunia Baru (famili Odontophoridae) dan puyuh kancing (famili Turnicidae). PENDAHULUAN Burung Puyuh ( Cortunix sp. ) atau yang dikenal dengan Gemak pada mulanya kurang mendapat perhatian dari peternak. Burung puyuh merupakan salah satu jenis burung yang banyak diternak, karena sangat menguntungkan. Simak daftar harga burung Ya, burung yang telur dan dagingnya dimanfaatkan untuk kepentingan usaha, terutama bisnis kuliner. Burung Puyuh dipelihara lebih kepada tujuannya. burung puyuh yang bisa menghasilkan banyak telur salah satunya adalah memperbanyak jumlah burung itu sendiri tentunya dengan kita memiliki Proses pembuatan kandang burung puyuh - Kita bisa membuat kandang dilahan yang berada di pekarangan rumah kita ini di lakukan agar rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica-rica burung puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
