10.000++ Aneka Resep Masakan Udang

Sedang mencari inspirasi resep udang asam manis pedas ala resto (makknyusss) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis pedas ala resto (makknyusss) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis pedas ala resto (makknyusss), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang asam manis pedas ala resto (makknyusss) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang asam manis pedas ala resto (makknyusss) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis Pedas ala Resto (makknyusss) memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Asam Manis Pedas ala Resto (makknyusss):

1. Gunakan 400 gram udang segar, cuci bersih
2. Ambil 1 bongkol jagung
3. Sediakan 1 buah wortel
4. Sediakan 5 batang buncis, potong-potong
5. Ambil 5 sdm saos sambel
6. Sediakan Secukupnya totole
7. Sediakan Secukupnya garam
8. Sediakan 1 daun serai, geprek
9. Sediakan 1 daun jeruk
10. Gunakan Gula sedikit saja
11. Siapkan 1 ruas lengkuas
12. Sediakan 4 siung bawang merah, iris (bisa pakai bawang Bombay jg)
13. Siapkan 1/2 nanas, potong-potong
14. Siapkan secukupnya Minyak goreng
15. Ambil 1 irisan daun bawang
16. Gunakan Bumbu giling (blender)
17. Gunakan 3 cengek (sesuai selera)
18. Ambil 7 cabai kriting
19. Sediakan 5 siung bawang putih
20. Ambil 5 siuang bawang merah
21. Gunakan 3 tomat sedang
22. Gunakan 5 tomat ceri (tomat kecil)

Cara membuat Udang Asam Manis Pedas ala Resto (makknyusss):

1. Rebus terlebih dahulu jagung dan wortel yang sudah di potong. Sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang merah, tumis hingga wangi. Kemudian masukkan nanas dan udang, daun jeruk, serai, lengkuas kemudian masak hingga wangi.
3. Masukkan bumbu giling. Masak sebentar hingga cabai meresap. Tambahkan saos sambal. Kebetulan saya pakai sambal juara. Rasanya enak sekali.
4. Koreksi rasa tambahkan garam, totole, dan gula sedikit saja. Masukkan potongan buncis. Tutup sebentar.
5. Masukkan rebusan jagung dan wortel. Tutup lagi. Tidak perlu tambahkan air karena air akan keluar sendirinya. Masukkan daun bawang.
6. Hidangkan. Udang asam manis pedas ala resto siap di santap. Semangat mencoba 🥳

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Asam Manis Pedas ala Resto (makknyusss) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!