Udang Asam Manis ala resto
Udang Asam Manis ala resto

Sedang mencari ide resep udang asam manis ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis ala resto yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis ala resto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang asam manis ala resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang asam manis ala resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Asam Manis ala resto memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Asam Manis ala resto:
  1. Siapkan 1/4 kg udang
  2. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
  3. Ambil secukupnya margarin
  4. Ambil 1 buah bawang bombay
  5. Gunakan 4 siung bawang merah
  6. Gunakan 2 siung bawang putih
  7. Gunakan 5 buah rawit merah (bisa di skip)
  8. Sediakan 4 sdm saos sambel (sy pakai delmonte)
  9. Ambil 3 sdm saos tomat
  10. Siapkan 1/2 sdm gula putih
  11. Sediakan secukupnya garam,dan merica bubuk
  12. Sediakan secukupnya air (sy 300ml)
Langkah-langkah menyiapkan Udang Asam Manis ala resto:
  1. Bersihkan udang, kasih air jeruk diamkan sebentar..cuci kembali kemudian di goreng
  2. Iris2 bawang merah dan bawang bombay. Bawang putih di geprek dan di cacah
  3. Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang putih dan bombay sampai layu.. masukkan cabai dan duo saos, aduk2 kemudian tambah sedikit air..setelah mendidih masukkan udang, garam, gula putih dan merica.. aduk dan koreksi rasa. Masak sampai air surut dan sedikit mengental. Siap disajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis ala resto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!