Udang asam manis 🦐 (ala resto)
Udang asam manis 🦐 (ala resto)

Anda sedang mencari ide resep udang asam manis 🦐 (ala resto) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis 🦐 (ala resto) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis 🦐 (ala resto), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang asam manis 🦐 (ala resto) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Dibuat dari Bumbu dan Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Hasilnya istimewa sekali, karena ini resep ala chef restoran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang asam manis 🦐 (ala resto) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang asam manis 🦐 (ala resto) memakai 20 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang asam manis 🦐 (ala resto):
  1. Siapkan Marinasi udang
  2. Sediakan 150 gram udang
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  4. Siapkan secukupnya Garam
  5. Ambil Saos asam manis
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Sediakan 3 siung bawang merah
  8. Ambil 1 ruas jahe ukuran kecil
  9. Gunakan 1/2 siung bawang bombay
  10. Gunakan 4 sdm Saus sambal / saus tomat (sesuai selera)
  11. Ambil 1 sdm Saus tiram
  12. Siapkan 1/2 sdm kecap manis
  13. Gunakan 1 sdt garam
  14. Sediakan 2 sdt gula pasir
  15. Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
  16. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  17. Gunakan 1 buah cabe merah besar
  18. Gunakan 1 buah cabe hijau besar
  19. Gunakan 1 sdm tepung maizena
  20. Ambil secukupnya Air matang

Udang asam manis bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah akan tidak berhenti bergoyang. Selain itu, resep Udang asam manis ini bisa anda terapkan sebagai menu sajian dirumah agar keluarga anda tidak bosan makan dirumah dengan menu makanan yang itu-itu saja. Resep Saus Asam Manis ala Resto yang Cocok Dipadu dengan Makanan Apapun Dari ayam, seafood, ikan dan daging, semua. Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share resep udang asam manis ala resto.

Langkah-langkah membuat Udang asam manis 🦐 (ala resto):
  1. Untuk marinasi udang 🦐: -bersihkan udang terlebih dahulu dari kepalanya dan buang kotorannya (kotoran udang ada dikepalanya ya) selanjutnya cuci bersih.
  2. Lumuri udang dengan perasan jeruk nipis dan tambahkan sedikit garam. Diamkan 15 - 30 menit (ini untuk menghilangkan bau amis dari si udangnya ya 😊😊). Setelah 15-30 menit baru bisa diproses untuk dimasak ya 😘
  3. Untuk pembuatan udang asam manis : -Iris serong cabe hijau dan merah (sebelumnya dibersihkan dulu ya bijinya), lanjut cuci bersih
  4. Iris bawang bombay dan cuci bersih
  5. Potong tomat menjadi beberapa bagian. Tomatnya bisa diganti dengan nanas atau cuka (sesuai selera ya buk ibu 😘😘)
  6. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih dan jahe) atau bisa juga di cincang halus
  7. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga ber aroma harum lanjut dengan memasukan irisan bawang bombay
  8. Tambahkan air matang secukupnya
  9. Masukkan saos sambal dan dilanjutkan saos tiram serta kecap manis
  10. Masukkan tomat yang sudah dipotong dan dilanjutkan merica bubuk
  11. Tambahkan garam dan gula pasir (cek rasa)
  12. Tambahkan irisan cabe merah dan hijau kemudian tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air
  13. Setelah rasa di cek pas, masukan udang, hingga udang bewarna kemerahan / terjadi perubahan warna yang artinya udang sudah matang (jangan lama lama ya buk ibuk kalau terlalu lama tekstur udang akan mengeras)
  14. Angkat dan sajikan selagi panas. Silahkan dicoba resepnya buk ibuk 😘😊🥰 biasanya udang asam manis cocok ditemani dengan ca kangkung makin jozzzz…. 🦐😊😋

Ini bukan resep udang asam manis melainkan resep udang pedas manis. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Resep Saus Asam Manis ala Resto yang Cocok Dipadu dengan Makanan Apapun Dari ayam, seafood, ikan dan daging Cara Membuat Ikan Nila Asam Manis Ala Resto Tonton Juga Pindang Ikan Nila Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share resep udang asam manis ala resto. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang asam manis 🦐 (ala resto) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!