Anda sedang mencari inspirasi resep udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Asam Manis menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Asam Manis:
- Ambil 500 gr Udang ukuran sedang
- Ambil 2 batang Daun Bawang
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 bh Bawang Bombay
- Sediakan secukupnya Saus Tiram
- Siapkan secukupnya Saus Tomat
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Margarine
- Ambil secukupnya Air
- Ambil 2 sdm Maizena
Cara membuat Udang Asam Manis:
- Cuci bersih udang, beri air jeruk nipis. Siapkan bahan lainnya.
- Panaskan margarine. Tumis bawang bombay dan daun jeruk hingga wangi.
- Masukkan udang, oseng-oseng sebentar hingga berubah warna.
- Beri saus tomat, saus tiram, lada bubuk dan air. Koreksi rasa. Bila dirasa sudah pas, diamkan sebentar hingga udang matang.
- Larutkan 2 sdm maizena dengan air, kemudian tuangkan kedalam masakan. Aduk hingga mengental.
- Taburi daun bawang. Udang siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
