Lagi mencari ide resep pepes pindang, tahu udang ibu koes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes pindang, tahu udang ibu koes yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes pindang, tahu udang ibu koes, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes pindang, tahu udang ibu koes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes pindang, tahu udang ibu koes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Pindang, Tahu Udang Ibu Koes menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Pindang, Tahu Udang Ibu Koes:
- Ambil Pindang 5 besek
- Ambil Udang 5rb
- Gunakan Tahu putih 3rb
- Siapkan Daun pisang 5rb
- Sediakan Bumbu halus alias Sambalnya
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 12 Cabe merah
- Ambil 5 cabe setan
- Siapkan 3 lbr Daun salam
- Gunakan 2 lbr Daun jeruk
- Ambil 1 sdt Kunyit
- Sediakan 1 buah Tomat
- Ambil Garam secukupny
Cara menyiapkan Pepes Pindang, Tahu Udang Ibu Koes:
- Halus kan semua bumbu, disini kami pake blender biar praktis dan cepet hehe
- Siap kan daun pisang, sambal dan pindangnya. Bungkus pindang dan sambelnya, bungkus juga sambal dan tahu yang sdh dihaluskan dikasi udang juga ya biar sedepp kalo mau dipisah tahu sendiri udang sendiri juga boleh lho tergantung kesukaan masing2
- Susun bungkusan ke dalam panci untuk dikukus selama 30 menit
- Bakar sampai daun berubah warna gosong hehe
- Tara pepes siap disantap, maaf yang udang tahu gak kepoto hehe
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes pindang, tahu udang ibu koes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
