Anda sedang mencari ide resep udang asam manis pedas ala anak kost yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis pedas ala anak kost yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis pedas ala anak kost, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang asam manis pedas ala anak kost yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang asam manis pedas ala anak kost sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Asam Manis Pedas ala anak kost menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Asam Manis Pedas ala anak kost:
- Sediakan 1/4 kg Udang
- Sediakan 1 buah Wortel
- Gunakan 1 buah Bawang bombai
- Sediakan secukupnya Bawang merah
- Ambil secukupnya Bawang putih
- Sediakan Cabe rawit merah
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Lada/merica
- Siapkan Saos tomat
- Siapkan Saos sambal
Cara membuat Udang Asam Manis Pedas ala anak kost:
- Bersihkan udang, cuci lalu tiriskan
- Bersihkan wortel dan bawang bombai lalu potong2 sesuka kalian dan tiriskan
- Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah lalu panaskan minyak goreng dan tumis
- Setelah wangi masukan udang lalu tumis sampai warnanya berubah merah merata lalu masukkan wortel yg sudah dipotong2 tadi setelah agak layu masukkan bawang bombai
- Setelah itu masukkan saos tomat dan saos sambel dengan perbandingan saos tomat lebih banyak dari saos sambel
- Kasi garam, gula dan lada secukupnya. Kemudian tambahkan air (air matang)
- Oalaaaa selesai, karna kemaren ga sempet beli nanas jadi ga pake nanas. Kalo pake nanas lebih seger lagi udang asem manisnya
- Jadilah makanan sehat dan bersih, tinggal tumis2 sayur aja hehehe
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang asam manis pedas ala anak kost yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
