Anda sedang mencari inspirasi resep tempoyak udang dan nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempoyak udang dan nanas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tempoyak udang enak lainnya. Tempoyak merupakan makanan yang biasa dijumpai di daerah Sumatra dan Kalimantan. Uniknya, tempoyak adalah hasil fermentasi dari durian yang sudah matang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempoyak udang dan nanas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempoyak udang dan nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempoyak udang dan nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tempoyak udang dan nanas menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempoyak udang dan nanas:
- Gunakan 3 sdm tempoyak
- Sediakan 1 buah nanas (sudah dikupas dan potong kecil2)
- Gunakan 10 ekor udang besar(kupas dan potong menjadi 4 tiap udang)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 sdm gula
- Ambil 2 buah cabe merah
- Sediakan 4 buah cabe rawit(sesuai selera)
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. Gulai Tempoyak merupakan masakan khas Jambi yang terbuat dari buah durian dan ikan. Bahan dasar kuah berasal dari kaldu udang dan ikan. Untuk menambah cita rasa, biasanya ditaburi Jadilah, selai nanas goreng yang siap disantap.
Langkah-langkah menyiapkan Tempoyak udang dan nanas:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah(klo aq semuanya tak parut)
- Tumis bumbu halus pada wajan yang sudah berisi minyak goreng, tunggu sampai berbau gurih, kemudian masukan udang yang sudah dipotong,jika udang sudah berubah warna Masukan Tempoyaknya
- Aduk sampi rata, kemudian beri gula dan penyedap rasa secukupnya. Lalu beri air secukupnya(biarkan mendidih dan agak mengental)
- Tes rasa jika dirasa sesuai dengan selera Masukan Nanas dan aduk2 sampai agak layu sebelum di matikan kompornya beri minyak goreng sedikit pada tempoyak dan aduk2 sampai merata biar sambal tempoyak tidak mudah basi. Dan tempoyak pun siap disajaikan
Untuk rambutan goreng pembuatannya hampir sama dengan. Menu udang sambal tempoyak ini bisa anda coba buat sebagai sajian unik dan menarik yang benar-benar fresh serta baru bagi keluarga anda di rumah. Menu ini bisa dihadirkan dikala anda serta keluarga merasa bosan dengn menu makanan yang hanya berkisar pada menu yang itu-itu saja dan. Resep Udang yang Sehat dan Enak. Makan udang bukan berarti harus mahal lho.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempoyak udang dan nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
