Anda sedang mencari ide resep udang galah asam manis ala anak kost an yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang galah asam manis ala anak kost an yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang galah asam manis ala anak kost an, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang galah asam manis ala anak kost an yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang galah asam manis ala anak kost an yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Galah asam manis ala Anak Kost an memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Galah asam manis ala Anak Kost an:
- Gunakan 8 ekor Udang Galah
- Ambil 6 bh Bawang merah
- Sediakan 4 siaung Bawang putih
- Gunakan 2 bh Ramania (Buah yg rasa.a Asam pengganti Tomat)
- Siapkan 1 bh Lombok Besar (Merah)
- Ambil Saos Pedas (botolan)
- Siapkan Garam, gula, penyedap rasa (secukupnya)
- Sediakan Minya goreng (u/ menumis bumbu)
- Sediakan 1 gelas kecil air
Cara membuat Udang Galah asam manis ala Anak Kost an:
- Bersihkan udang galah, buang kepala, cangkang & ekor.a
- Ulek bawang merah, bawang putih & lombok besar yg sdh d iris, kemudian tumis hingga harum.
- Beri air, masukkan ramania yg sdh d iris kecil2 kemudian saos beserta garam, gula & penyedap rasa.
- Terakhir masukkan udang galah, tggu sekitar 6-8mnt sampe bumbu meresap ke dalam daging udangnya dan air agak mengental. (Jgn terlalu lama masaknya agar daging udang gk alot).
- Angkat kemudian sajikan. Jadilah udang galah asam manis ala anak kostan 😆😆
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Galah asam manis ala Anak Kost an yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
