Anda sedang mencari ide resep udang saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Masukkan udang, potongan cabai, dan campuran bahan saus asam manis ke dalam teflon dan aduk sampai semua rata.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang saus asam manis memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang saus asam manis:
- Siapkan 1 bungkus udang uk. sedang
- Ambil 5 bh bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Gunakan 3 bh cabai (sesuai selera)
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan saus abc pedas manis
- Ambil saus teriyaki (saya pake saori)
- Ambil 1 sdt tepung maizena
- Siapkan 1 gelas air
- Sediakan secukupnya gula, garam, lada & vetsin
Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan.
Cara membuat Udang saus asam manis:
- Cuci bersih udang, buang kulitnya.. beri jeruk nipis untuk menghilangkan amis, basuh.. sisihkan
- Potong bawang merah, bawang putih, bombay & cabai yg sudah dicuci.. sisihkan
- Panaskan margarin/minyak, masukan bawang2an, aduk sampai layu lalu beri 2 sdm saus abc pedas manis + 1 sdm saus teriyaki dan daun jeruk, aduk-aduk.. lalu tambahkan air & potongan cabai
- Sambil menunggu mendidih tambahkan gula, garam, lada dan vetsin sesuai selera
- Setelah mendidih masukan udang lalu aduk merata, biarkan bumbu meresap & sesekali diaduk
- Koreksi rasa, tambahkan 1sdt tepung maizena yg sdh dilarutkan dg sedikit air. aduk-aduk..
- Udang saus asam manis ala Harry Crab siap dinikmati
Pasti pilihannya adalah antara udang saus mentega, udang saus tiram, udang saus Padang, dan pastinya resep udang asam manis ini. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas, nikmat dan lezat. Udang saus asam manis (foto: SC IG @dapoernya.ekadyan). GenPI.co - Berbuka puasa adalah momen yang sangat dinantikan, setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Tak hanya sebagai pengisi energi, mengetahui menu buka puasa yang nikmat, juga bisa membuat puasa makin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
