Anda sedang mencari inspirasi resep udang mentega saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang mentega saos tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang mentega saos tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang mentega saos tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang mentega saos tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Mentega Saos Tiram menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Mentega Saos Tiram:
- Sediakan 1/2 kg udang
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Siapkan 1 buah bawang bombay (aku pakai setengah aja)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Bawang prei/Daun Bawang
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan sesuai selera Lombok
- Sediakan Margarin
- Siapkan Minyak
- Gunakan 2 sdm Saos tiram (atau sesuai selera)
- Ambil 4 sdm Kecap manis
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Lada
Langkah-langkah membuat Udang Mentega Saos Tiram:
- Bersihkan udang, kemudian marinade pakai jeruk nipis, lada dan garam.
- Goreng udang setengah matang, kemudian angkat dan tiriskan
- Potong semua bawang²an, tomat dan daun bawang
- Panaskan minyak sedikit saja, dan mentega 3-4 sdm (tergantung selera)
- Tumis bawang bombay terlebih dahulu, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, lombok hingga harum. Lalu, masukkan tomat..
- Tambahkan saos tiram dan kecap manis, garam, lada, gula, penyedap. Cek rasa.
- Lalu masukkan udang setengah matang tadi ke wajan, aduk² sebentar dan tunggu hingga bumbu meresap. Jangan lupa masukkan daun bawangnya.
- Matikan api jika sudah mendidih, sajikan bersama nasi hangat dan boleh ditambah bawang goreng + kerupuk biar makin mantulll hahaha..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Mentega Saos Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
