Anda sedang mencari ide resep udang wortel telur puyuh masak saus tiram a.k.a udang saus tiram ala resto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang wortel telur puyuh masak saus tiram a.k.a udang saus tiram ala resto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang wortel telur puyuh masak saus tiram a.k.a udang saus tiram ala resto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang wortel telur puyuh masak saus tiram a.k.a udang saus tiram ala resto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang wortel telur puyuh masak saus tiram a.k.a udang saus tiram ala resto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Wortel Telur Puyuh Masak Saus Tiram a.k.a Udang Saus Tiram ala resto menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Wortel Telur Puyuh Masak Saus Tiram a.k.a Udang Saus Tiram ala resto:
- Sediakan 250 gram udang
- Gunakan 12 butir telur puyuh rebus dan kupas kulitnya
- Siapkan 3 bh wortel ukuran kecil iris serong
- Gunakan Bumbu Iris :
- Gunakan 1 batang daun bawang (ukuran kecil), iris serong
- Sediakan 3 siung bawang merah (uk sedang), iris tipis
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay (ukuran kecil), iris kasar
- Siapkan Bumbu cair :
- Gunakan 250 ml air
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya lada bubuk (tambahan aq)
- Ambil 1 sdm tepung maizena (dilarutkan dgn 5 sdm air)
Cara membuat Udang Wortel Telur Puyuh Masak Saus Tiram a.k.a Udang Saus Tiram ala resto:
- Kupas kulit dan buang kepala dan ekor udang. cuci bersih dan belah punggung nya. lalu goreng sebentar hingga matang agar tidak amis ya mom sisihkan.
- Blansir wortel sebentar. sekitar 2-3 menit aja. cara didihkan air. masukkan wortel masak 2-3 menit. angkat sisihkan
- Siapkan semua bahan. siapkan wajan. Tumis bawang merah & bawang bombay hingga harum.
- Masukkan wortel, masukkan air dan semua saus. masak hingga mendidih. test rasa.
- Masukkan telur puyuh. aduk rata. masukkan udang masukkan larutan maizena
- Aduk dan masak hingga mengental dan meletup-letup. masukkan irisan daun bawang. aduk rata. angkat siap di sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Wortel Telur Puyuh Masak Saus Tiram a.k.a Udang Saus Tiram ala resto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
