10.000++ Aneka Resep Masakan Udang

Sedang mencari ide resep udang saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Asam Manis menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Saus Asam Manis:

1. Sediakan 1 bungkus tepung goreng serbaguna (sesuai selera)
2. Siapkan 500 g udang, dikuliti
3. Gunakan 300 ml air
4. Ambil 1 buah wortel di potong korek / memanjang
5. Sediakan 2 buah cabe merah besar, iris tipis panjang
6. Siapkan 10 sdm saus tomat
7. Ambil 1/2 buah nanas (ambil daging luar) potong-potong
8. Gunakan Minyak goreng secukup nya
9. Sediakan 1 buah bawang bombay (kecil) iris halus
10. Gunakan 2 siung bawang putih memarkan
11. Siapkan 2 cn jahe memarkan
12. Sediakan 2 sdm gula pasir
13. Ambil 1 sdt garam
14. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
15. Gunakan 2 sdm maizena larut dalam 2 sdm air (sebagai pengental saus)

Cara membuat Udang Saus Asam Manis:

1. Tepungi udang dan goreng seperti biasa
2. Ambil minyak sisa goreng udang tadi
3. Tumis bawang bombay, Bawang putih, jahe hingga harum
4. Masukkan wortel dan cabai merah, tumis hingga wortel layu
5. Masukkan saus tomat dan air, aduk rata. Beri garam, gula, merica.
6. Masukkan nanas, hingga kuah mendidih
7. Masukkan tepung maizena (atiati jadi terlalu kental, kalo aku ga tak kasih hehe)
8. Siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!