Anda sedang mencari ide resep udang asam manis ala ndeso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis ala ndeso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share resep udang asam manis ala resto.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis ala ndeso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang asam manis ala ndeso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang asam manis ala ndeso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang asam manis ala ndeso memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang asam manis ala ndeso:
- Gunakan 1/4 kg udang
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe geprek
- Ambil 1 cm laos geprek
- Siapkan 1 buah serai geprek
- Ambil 3 buah daun jeruk
- Ambil 1 btg daun bawang/pre
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Sediakan 1 sdt asam jawa
- Gunakan 3 sdm saus cabe
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Air bersih
Buat saja sendiri di rumah, kamu bisa simak resepnya sebagai berikut. Udang Asam Manis, Ala Chef Resto. Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini!
Cara membuat Udang asam manis ala ndeso:
- Kupas kulit udang kemudian cuci bersih tiriskan
- Kupqs bawang merah laluniris tipis2. Kmudian kupas bawang putih lalu geprek kemudian cincang.
- Iris cabe lalu sisihkan.
- Geprek serai, laos, dan jahe
- Masukkan minyak goreng secukupnya untuk menumis, tunggu minyak panas baru masukkan bawang merah tunggu sampai harum. Kmudian masuukan bawang putih irisan cabe laos jahe serai dan daun jeruk. Tunggu beberapa saat
- Masukkan udang aduk2 dupaya tdk gosong. Masukkan sedikit air. Tambahkan saus cabe, kecap manis, saus tiram, asam jawa.
- Tambahkan garam dan gula… tunggu sampai matang.koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas… terakir masukkan kucai qduk sebentar. Kemudian angkat dan sajikan.
Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis ala ndeso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
