Lagi mencari ide resep udang saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya. Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang saus tiram memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang saus tiram:
- Gunakan 1/4 kg udang kupas yang fresh
- Sediakan 1 buah tomat ukuran besar (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 bawang bombay ukuran sedang
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 4 biji cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Saus tiram
- Siapkan secukupnya Saus tomat
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Sediakan Sedikit margarin dan minyak goreng
- Gunakan 1/2 biji Jeruk nipis
- Ambil 1/2 gelas belimbing Air
Walaupun banyak masakan udang lainnya seperti udang saus tiram, udang saus bangkok, udang asam manis, udang goreng tepung, udang goreng mentega, sambal udang dan udang saus pedas. Saus: rebus air, bawang putih, cabai merah keriting, dan daun jeruk sampai mendidih. Masak sampai gula larut dan mengental. Resep Udang Saus Tiram, menu hidangan favorit yang dapat ditemukan di rumah makan seafood atau restoran.
Cara membuat Udang saus tiram:
- Bersihkan dan cuci udang hingga bersih di air yang mengalir. Beri perasan jeruk nipis supaya udang tidak berbau amis
- Potong bawang bombay, bawang putih dan bawang merah, cabai rawit beserta tomat
- Panaskan margarin dan minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah di potong-potong tadi, masak sampai harum. Masukkan cabai dan tomat secara bergantian
- Kemudian masukkan udang yang sudah dibersihkan tadi (kepala udang saya buang)
- Tambahkan bumbu saus tiram, saus tomat dan kecap manis sesuai selera. Masukkan air 1/2 gelas belimbing sambil di aduk hingga merata
- Masukkan garam dan gula sesuai selera. Tunggu hingga matang dan udang berubah warna menjadi kemerahan. Selamat menikmati :)
Sekarang, Bunda bisa sajikan menu udang ini di meja makan tanpa harus keluar rumah dan merogoh kocek mahal. Seperti udang goreng saus tiram yang cara membuatnya tak susah. Masukkan saus tiram, saus Inggris, air, dan tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata dan mengental. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
