Lagi mencari ide resep udang saus tiram pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus tiram pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Walaupun banyak masakan udang lainnya seperti udang saus tiram, udang saus bangkok, udang asam manis, udang goreng tepung, udang goreng mentega, sambal udang dan udang saus pedas. Namun saus pedas dan saus tiram selalu menjadi juara karena perpaduannya yang sangat ciamik. Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus tiram pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang saus tiram pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang saus tiram pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang saus tiram pedas memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang saus tiram pedas:
- Gunakan 350 gram udang,bersihkan kepalanya,lalu cuci bersih,sisihkan
- Sediakan 1/2 bagian bawang bombay,kupas,cuci, potong potong
- Siapkan 3 siung bawang putih cuci,kupas,cincang kasar
- Siapkan 1 buah cabe merah besar,cuci dan potong serong
- Sediakan Daun bawang,cuci dan potong potong
- Sediakan 1 sachet saori saus tiram
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Air
Setelah saus tercampur rata, masukkan udang. Aduk sampai berubah warna lalu tambahkan air dan. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden.
Cara menyiapkan Udang saus tiram pedas:
- Lumuri udang yg sdh dibersihkan dengan sedikit garam dan perasan air jeruk nipis,diamkan sebentar saja.lalu goreng sampai udang berubah warna,dan angkat.sisihkan.
- Tumis bawang bombay,bawang putih sampai berubah warna dan harum,lalu masukan irisan cabe rawit,aduk lagi.Tambahkan gula,garam,dan saus tiram,aduk sebentar,lalu masukan udang yg sdh di goreng tadi.
- Tambahkan sedikit air,aduk lagi sebentar,dan biarkan air menyusut,lalu angkat.
- Sajikan dalam piring saji,lalu taburi dengam daun bawang.
Resep Udang Saus Tiram, menu hidangan favorit yang dapat ditemukan di rumah makan seafood atau restoran. Tambahkan saus tiram, kecap manis Bango dan cuka. Saat daging ayam bertemu saus tiram, reaksi berikutnya adalah "Nyaammm…!" Resp yang satu ini, khusus buat yang doyan pedas. Berikut resep membuat Udang Saus Tiram lezat yang pasti akan digemari Anda dan keluarga Anda. Cukup sederhana, dan siapapun pasti bisa memasaknya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saus tiram pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
