Anda sedang mencari inspirasi resep udang saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang saos tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saos tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Saos Tiram menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Saos Tiram:
- Siapkan 200 g udang segar
- Siapkan 3 batang sosis
- Gunakan 5 butir bakso
- Sediakan 1/4 tempe
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt garam (sejumput)
- Gunakan 8 cabe rawit
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Ambil 1/2 bawang Bombay
- Sediakan Secukupnya kaldu penyedap (jika dirasa agak kurang - boleh skip)
Cara menyiapkan Udang Saos Tiram:
- Siapkan bahan-bahan dan bersihkan udang dari kotorannya. Beri perasan jeruk atau lemon untuk yg gak suka bau amisnya dan taburi sdkit garam, sembari menunggu perasan jeruk meresap. Boleh haluskan bumbu² duo bawang, cabe, garam sejumput
- Lalu goreng udang atau panggang sampai sedikit memerah bila ada pakai margarin supaya udangnya juga memiliki rasa yg gurih sebelum dicampur bumbu lain yg lebih sedap.
- Kemudian potong sosis, bakso, tempe dan bawang Bombay sesuai selera.
- Lanjut dg menumis bumbu halus dan masukan irisan bombay tunggu sampai harum, kemudian tuang air secukupnya sesuai keinginan mau berkuah atau kering. Lalu msukan saos tiram, saos, kecap dan lada aduk rata. lalu masukan bakso, sosis dan tempe. Terus diaduk beri bumbu penyedap jika kurang pas, lalu masukan udang dan masak hingga semua matang sempurna.
- Sajikan, selamat mencoba!!!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Saos Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
