Lagi mencari inspirasi resep udang wortel saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang wortel saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang wortel saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang wortel saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang wortel saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Wortel saus tiram memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Wortel saus tiram:
- Siapkan 500 gr udang
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 3 siung bw putih
- Sediakan 1 helai daun bawang
- Sediakan 1 buah cabe besar
- Siapkan 1 saset saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 cm jahe geprek
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt gula
Langkah-langkah membuat Udang Wortel saus tiram:
- Siapkan semua bahan.. bagian kepala udang dibuang.. potong2 wortel berbentuk korek api.. geprek dan cacah bw putih.. potong daun bawang dan cabe besar.
- Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bawang putih,daun bawang, cabe dan jahe.. tumis hingga harum.
- Masukkan wortel tumis sebentar aja lalu masukkan udang.. masak hingga udang berubah warna
- Tambahkan lada, garam saus tiram dan kecap.. tambahkan sedikit air,masak hingga air menyusut.. lalu hidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang wortel saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
