Anda sedang mencari inspirasi resep 2.udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2.udang asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2.udang asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 2.udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 2.udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 2.Udang Asam Manis memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 2.Udang Asam Manis:
- Sediakan 1/2 kg Udang pancet
- Ambil 1 buah bawang bombay sedang iris kasar
- Gunakan 5 bawang putih iris tipis-tipis
- Ambil 4 Cabe merah potong serong
- Siapkan 1 sendok makan tepung maizena larutkan dalam air secukupnya
- Ambil secukupnya Saos tomat
- Ambil secukupnya Saos sambal
Langkah-langkah membuat 2.Udang Asam Manis:
- Bersihkan udang, kalau saya tidak saya lepas dari cangkangnya, lalu beri jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit didalam kulkas agar tidak amis, setelah itu cuci bersih.
- Tumis bawang bombay dan bawang merah dan cabai merah hingga harum agar tidak langu
- Tambahkan 1 gelas air ukuran gelas belimbing hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukkan udang yang sudah dibersihkan dan masukkan saos tomat n saos sambal sesuai selera tingkat asam manisnya
- Setelah agak mendidih, masukkan larutan tepung maizena yang sudah dilarutkan didalam air hingga kuah sedikit mengental, lalu udang asam manis siap disajikan 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 2.udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
