Sedang mencari inspirasi resep udang saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya. Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Saus Tiram menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Saus Tiram:
- Gunakan 250 gram udang
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe besar
- Sediakan 4 buah cabe kecil (tambahkan bila suka pedas)
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 cup air
- Sediakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 30ml air)
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
Walaupun banyak masakan udang lainnya seperti udang saus tiram, udang saus bangkok, udang asam manis, udang goreng tepung, udang goreng mentega, sambal udang dan udang saus pedas. Saus: rebus air, bawang putih, cabai merah keriting, dan daun jeruk sampai mendidih. Masak sampai gula larut dan mengental. Resep Udang Saus Tiram, menu hidangan favorit yang dapat ditemukan di rumah makan seafood atau restoran.
Cara membuat Udang Saus Tiram:
- Siapkan dan bersihkan semua bahan-bahan. Kupas udang atau kalau kamu suka langsung dengan kulitnya juga gapapa
- Iris tipis bawang putih, bawang merah dan iris miring cabe besar, cabe kecil
- Panaskan minyak untuk menumis
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe besar dan cabe kecil hingga layu dan wangi
- Tambahkan air
- Kemudian masukan udang
- Bumbui dengan saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, gula dan lada sesuai takaran.
- Masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air
- Aduk dan masak hingga udang matang dan sausnya mengental lalu Udang Saus Tiram siap disajikan
Sekarang, Bunda bisa sajikan menu udang ini di meja makan tanpa harus keluar rumah dan merogoh kocek mahal. Seperti udang goreng saus tiram yang cara membuatnya tak susah. Masukkan saus tiram, saus Inggris, air, dan tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata dan mengental. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
