Anda sedang mencari ide resep tumis udang saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang saos tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang saos tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis udang saos tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis udang saos tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Udang Saos Tiram memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Udang Saos Tiram:
- Siapkan 500 gr udang
- Sediakan 1 butir jeruk nipis
- Ambil 7 buah cabe ijo
- Siapkan 5 siungbawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 3 sdm saos tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya gula, garam, penyedap
- Gunakan Minyak untuk menumis
Cara membuat Tumis Udang Saos Tiram:
- Kupas udang, cuci bersih, kucuri dengan jeruk nipis
- Potong serong semua bahan
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan. Masukan semua sisa bahan, aduk-aduk, tambahkan sedikit air
- Masukan udang, bumbui dengan garam, gula, saos tiram dan kecap. Tambahkan penyedap (saya kaldu jamur). Tes rasa
- Masak sampai udang berubah warna/sampai matang. Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis udang saos tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
