Anda sedang mencari ide resep pepes udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakar pepes hingga daun pisang pembungkusnya berubah kecoklatan agar lebih wangi. Resep Masakan Pepes Udang Infoikan.com Pernah membuat resep masakan udang asam manis? atau ingin tau resep masakan udang goreng tepung? Siapa sih yang tidak tau pepes, salah satu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Udang memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Udang:
- Sediakan 250 gr Udang
- Ambil 2 Ikat Kemangi
- Siapkan Daun Pisang
- Sediakan Secukupnya Royco Ayam
- Gunakan Secukupnya Gula Pasir
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 10 Buah Cabai Merah Keriting
- Ambil 6 Buah Cabai Rawit
- Siapkan 8 Butir Bawang Merah
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Ambil 2 cm Jahe
- Gunakan 1 cm Kunyit
- Sediakan 5 Butir Kemiri
Pepes yang satu ini rasanya gurih-gurih pedas. Pepes udang tofu sering menjadi sajian utama pada restoran. Perpaduan antara udang yang kaya Bagi anda yang ingin menikmati pepes udang tofu sendiri dirumah anda bisa mencoba membuat. Udang juga enak loh ternyata kalau dibuat pepes.
Langkah-langkah membuat Pepes Udang:
- Cuci Bersih Udang
- Haluskan semua bumbu halus, garam, gula pasir & royco ayam
- Siapkan wadah lalu campur udang, bumbu halus dan kemangi kemudian aduk rata
- Bungkus dengan daun pisang
- Kukus Selama 30 Menit
- Pepes udang siap untuk disajikan, dibakar lg juga boleh ya bun
Apalagi untuk santapan keluarga di akhir pekan ini. Coba aja liat di video ini untuk cara mengolahnya yang pas. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀. Bagi pencinta seafood di Semarang, memilih menu catering pepes udang menjadi pilihan yang tepat, dimasak dengan campuran tahu yang dipotong. Pepes tahu udang mudah dibuat di rumah. Ambil tahu udang, untuk memudahkan pakai takaran satu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
