Lagi mencari inspirasi resep udang mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Mentega memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Mentega:
- Siapkan 250 gr udang, buang kepala & kulitnya
- Ambil 1 sdt air jeruk nipis
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay, potong panjang
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 2 sdm mentega
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdt sambal ABC
- Ambil 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam, merica
Cara membuat Udang Mentega:
- Marinate udang dgn jeruk nipis, sedikit garam & merica, sisihkan.
- Panaskan mentega, tumis bawang bombay & bawang putih sampai wangi, masukkan udang, aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan saus tiram, kecap inggris, saus sambal, dan kecap manis.
- Tes rasa, kemudian tambahkan garam & merica secukupnya.
- Aduk rata. Sajikan dgn taburan daun bawang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
